Ci sono sempre più persone che sono intolleranti al lattosio. Per questo motivo la Gelateria delle Moline ha voluto realizzare anche un gelato speciale, totalmente privo di lattosio, che accontenti le esigenze anche del palato delle persone intolleranti al latte. Il gelato privo di lattosio è, come tutti gli altri, realizzato solo con ingredienti di qualità e con un'attenta selezione delle materie prime utilizzate per la sua preparazione. Inoltre anche in questo caso le tecniche utilizzate sono quelle più antiche e perfezionate del settore, per cui il gelato risulta sempre essere buonissimo, molto cremoso ma allo stesso tempo leggero, con un'esplosione di gusto e sapore in bocca.
